set 7 dia 15

climatologia

** setmana ven estranya, primeries en molt de vent de mestral i fred i finals en una temperatura ven templada, sembla primers de maig. Però  el fred no ha acabat .

** avui a les 7 h tenim 7º, 70% de humitat, sense vent i cel mig ennuvolat, la lluna en il·lumina la nit, esta ven plena.

** el dia ha estat esplendit, malauradament la tarda comença a ensenyar la previsió per demà, cel tapat i risc de pluja. Esperem que caigui poc a poc.

** acabament la tarda, son les 19h, tenim 17º, i baixant, 49% de humitat, cel ennuvolat i vent fluix de mestral ( NO )

cuina de l'horta

**aquesta setmana la Mercè ens ha fet.

 ** bunyols de borraines

rotllets d'albergínia farcits
en bacallà

poma al forn en ametlla
ratllada i xarop de caramel

horta

** la setmana l'aprofito per sembrar i trasplantar diferents plantes de fruit, es lo que toca segons el calendari biodinamic. Tomateres, albergínies, pebrots, cogombres,carabasses, enciams varis, etc...

** enciams de cabdell

** cigrons 

** faves

**fesols

** aquesta setmana, al curs de biodinamica, hem fet cinc cèntims del compost; ara toca reciclar em mes ganes el material orgànic de casa i dels mateixos horts. Faré un seguiment dels resultats. 

** collita d'avui